Anýz plod 25 g Království bylinek

Detailní popis produktu

Anýz plod je kořením s bohatou historií a výraznou sladkou, mírně pikantní chutí, která připomíná lékořici. Pochází ze Středomoří a Blízkého východu, kde byl tradičně využíván pro aromatizaci pokrmů a nápojů.

Plody anýzu, které jsou často zaměňovány s semeny, jsou oblíbenou součástí mnoha kuchyní po celém světě. Své uplatnění nachází především v pečení, kde dodává chlebu, koláčům a sušenkám nezaměnitelnou chuť. Dále se anýz používá v likérech jako je ouzo, sambuca či pastis. Jeho sladký profil jej činí ideálním také pro aromatizaci různých druhů čajů a kořeněných nápojů.

Využití anýzu však přesahuje kulinářský svět, neboť se tradičně používá i pro své antiseptické a trávicí vlastnosti. Anýzový plod je tedy nejenom kulinářským zážitkem.